熊野灘海産商組合連合会、研修会・懇親会

9月10日、志摩市賢島で、表題の研修会に参加させていただきました。東京築地市場が抱える課題を解消すべく、新たな首都圏の基幹市場として整備される予定の豊洲新市場のあらましについての研修会が行われました。写真は、講師の東都水産株式会社の代表取締役社長の関本氏と、主催者代表の紀伊長島(有)丸正水産社長の小津氏です。新市場は平成27年に完成予定だそうですが食の安全・安心の確保、効率的な物流の実現など、産地や顧客・消費者の様々なニーズに対応されるようです。参加者は約100名の盛況ぶりで、お話を伺っていますと12年ぶりの研修会懇親会だそうです。新たな食の生産基地熊野灘の新たな展開を期待したいと思います。

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